Annie's Vegan Mac Shells & Potiron à la patate douce

La semaine dernière, je revenais du métro après une journée au bureau, me réprimandant encore une fois pour ne pas avoir pensé à temps à la façon dont je me nourrirais ce soir-là quand du coin de l'œil, j'ai repéré une prime. Une prime végétalienne soutenue par un lapin pour être précis : une dizaine de cartons de quelque chose appelé Annie's Vegan Mac Shells & Sweet Potato Pumpkin empilés dans une grande boîte en carton marquée TAKE ME !

J'ai ramassé l'un des cartons pour enquêter, et mon estomac a été encouragé. Un lapin de dessin animé m'a souri en retour, drapant langoureusement ses pattes sur la partie inférieure d'un cercle entouré des mots BUNNY OF APPROVAL. Toute la palette de couleurs était des jaunes et des violets doux, et il y avait un soleil et un motif de feuilles - alors j'ai pensé que ça devait être sain et bon. Une photo des coquilles de mac était empilée sur une cuillère au centre du carton. J'admets qu'ils ressemblaient à une merde beige vraiment constipée, mais étant à la fois curieux et paresseux, je suis resté positif et j'ai pris un seul carton, l'agitant vers la maison dans un geste de gratitude.

De retour à mon appartement, alors que je réfléchissais à quel vin associer cette gâterie porte-bonheur, j'ai réalisé que je n'étais pas tout à fait sûr de ce qu'il y avait à l'intérieur. Comment une citrouille pouvait-elle tenir dans ce carton étroit ? Et, attendez, qu'est-ce qu'une citrouille à la patate douce exactement ? Dès l'ouverture, j'ai pu voir qu'Annie avait été plutôt libérale avec ses descriptions et ses esperluettes. À l'intérieur, j'ai trouvé un sac de mac et un assaisonnement séché dans un emballage en aluminium séparé. Maintenant j'ai compris : c'était de l'assaisonnement à la patate douce et à la citrouille.

Les étapes étaient peu nombreuses : faites cuire le mac dans de l'eau bouillante, puis mélangez l'assaisonnement avec une forme de lait non laitier, avant de finalement combiner. Cela semblait facile jusqu'à ce que je voie que je n'avais absolument aucune indication d'Annie (en fait, techniquement, c'est "General Mills") sur la quantité de lait non laitier à utiliser. Je me tenais dans ma cuisine avec mon Chianti '68 dans une main et mon lait d'avoine dans l'autre et je me sentais complètement confus.

J'espère pour le bien d'Annie et du lapin que j'ai tout fait de travers parce que ce que j'ai fait était un bol de coquilles de mac à texture cellophane surmonté d'un placage en croûte de coagulant de couleur cumin à moitié fondu et à moitié encore granulé.

J'ai mangé ce que j'ai pu, puis je suis allé en ligne pour voir ce que j'aurais dû faire et je me suis retrouvé encore plus confus et dans un terrier de lapin. Les clients semblaient préconiser d'ajouter des tasses, des demi-tasses, des litres et des grammes de divers liquides, solides et poudres pour que le plat soit piquant. J'ai remarqué que les avis des clients étaient en grande partie bons, alors félicitations à ceux qui ont un flair plus naturel pour juger des quantités et réfléchir sur leurs pieds. Mais quelques-uns de ces critiques ont dit qu'ils étaient déçus parce que le dernier repas n'avait pas le goût du fromage.

Attends quoi?

La partie fondue de ce que j'avais réussi à faire ressemblait un peu à du fromage, mais cet assaisonnement à la patate douce et à la citrouille était-il même censé être un fromage ? L'assaisonnement pourrait-il être du fromage ? À quel genre de magie ces gens s'attendaient-ils ? S'ils voulaient du macaroni au fromage, pourquoi n'ont-ils pas plutôt acheté Annie's Vegan Mac Macaroni & Cheddar Flavor ? Le site Web d'Annie ne m'a pas vraiment aidé non plus, car il disait seulement que ce produit est "fabriqué pour répondre aux normes biologiques des États-Unis". De hautes ambitions, mais je ne suis pas sûr que cela lui donne un véritable groupe alimentaire.

Il se faisait tard maintenant, et mon Chianti était presque vide, et mes réserves de lait d'avoine étaient toujours en bon état, alors je suis ressorti à nouveau et j'ai découvert le TAKE ME ! il manquait le carton. Ces cartons souples jaunes et violets étaient maintenant jetés sur le trottoir mouillé. Le lapin autrefois heureux m'a regardé fixement; cela m'a rappelé la scène au début de Watchmen avec le badge smiley dans le caniveau, mais au pluriel. Plus de 4 500 calories de fromage approuvé par les lapins, de légumes, de pâtes salies et pas bonnes.

Actuellement, Walmart semble être entièrement en rupture de stock de ce produit dans le Lower 48. Quelqu'un quelque part va tout comprendre, j'en suis sûr.